מה להביא מבולגריה

הולכים למדינה מסבירת פנים זו, דאגו לקחת איתכם מזוודה נוספת. תאמין לי, זה יהיה שימושי. אתה בהחלט רוצה לקחת הביתה כמות מדהימה של מזכרות. ואנחנו לא מדברים על מגנטים למקרר, צלחות סטנדרטיות וגלויות. במדינה הבלקנית הקסומה הזו יש הרבה תגליות ונפלאות שמצפות עבורכם. באופן כללי בולגריה היא כמו סבתא חביבה וחייכנית, שמכל הלב מעמיסה על האורחים שלה שלל דברים טובים וטובים. כדי לא ללכת לאיבוד ולקחת איתך פריטים אותנטיים ואיכותיים, עיין בטיפים שלנו ושים לב לדקויות. אז אנו מציגים את החלק העליון של המזכרות הטובות ביותר.

קוסמטיקה על בסיס שמן ורדים

קוסמטיקה נמכרת כאן בכל מקום ושמן ורדים הוא חובה ברובם. לאן שלא תלך הריח שלו ילווה אותך. קוסמטיקה היא המזכרת הפופולארית ביותר המיובאת ממדינה זו. חשוב לבחור מוצר איכותי באמת. לשם כך, שים לב לסימנים הבאים.

תן עדיפות לקוסמטיקה של יצרנים ידועים. קנה בחנויות המותגים, מכיוון שאתה יכול בקלות להיתקל בזיוף בחנויות הרחוב. רשימת המרכיבים של מוצרים איכותיים באמת היא קצרה. אין פלא להתבלבל בחנות. ובכל זאת, מכיוון שקוסמטיקה מקיפה אותך בכל מקום ולא ברור לאיזה מותג לתת עדיפות. כדי להקל על הבחירה שלך, עיין במבחר המותגים הפופולריים ביותר:

• Refan - מגוון רחב של מוצרי טיפוח לגוף: סבון, שמן, קרמים שונים, בשמים, תרסיסים וכן הלאה. הוא מיוצר בכמה סדרות ומכיל מרכיבים טבעיים.
• סדרת Biofresh, רוזה של בולגריה - מייצרת ג'לים למקלחת מעולים, קרמים, שמפו, קרמים. סבון בעבודת יד מסדרה זו יהיה מתנה נפלאה.
• רוז בולגרית - החברה מתחילה בשנת 1948. איכות שנבדקה בזמן. מוצרי הקוסמטיקה מכילים אך ורק מרכיבים טבעיים ידידותיים לסביבה.

ממתק בושם Deo

סוכריות על מקל יוצאות דופן הן פיתוח ייחודי של חברת אלפי. זה לא רק פינוק טעים ודל קלוריות, אלא גם מקור לארומה נעימה. ניואנס מעניין - לאחר צריכת ממתקים אלה, הריח מגיע לא רק מפיו של אדם, אלא גם העור מריח ריחני, ומחליף את הדאודורנט. באופן מפתיע, הארומה העדינה והבלתי בולטת היא די מתמשכת ונמשכת עד 6 שעות.

תה צמחים

התה השחור הרגיל כאן אינו יכול להתפאר בפופולריות רבה. המקומיים מעדיפים קפה, ומשקאות צמחים אוהבים במיוחד. המפורסם ביותר הוא מורסל. אם תחליט להחזיר תשלום כזה הביתה, רכש אותו רק בחנויות באריזתו המקורית. העובדה היא שהצמח די נדיר ונמצא על סף הכחדה לא פעם.

הוא נאסף באופן פעיל על ידי ציידים, ולכן קניית עשב זה מידיך פירושה תרומה משלך להרס המין. בנוסף, הצמח שנקצר שלא כדין כפוף לאיסור ייצוא מהארץ. השם השני של המשקה הוא תה פירין, שכן צמח זה נמצא במורדות הדרומיים של רכס הרי פירין. יש אגדה יפה על מקור הדשא.

בחיפוש אחר אירודיצ'ה אהובתו, הזמר היווני הקדום אורפיאוס ביקר גם במקומות אלה. הוא בכה, קורא לאהובתו, ובמקום בו נפלו דמעותיו התחיל לצמוח דשא מוזר. למשקה יש השפעה קסומה באמת על הגוף - הוא מתגבר, מחזק את מערכת החיסון, מייצב הורמונים, ומשפיע לטובה על מערכת העצבים. זה נקרא גם "ויאגרה בולגרית", שכן הוא האמין כי זה הכרחי להגברת העוצמה.

בגדים והנעלה

אם הולכים לקניות, לא כדאי לבזבז זמן בחיפוש אחר תלבושות של מותגים אירופאים מפורסמים, זו טעות של תיירים רבים. בערים גדולות של רוסיה, הבחירה בבגדים כאלה רחבה לא פחות. על מה בדיוק אתה צריך לשים לב הם דברים צבעוניים בעבודת יד. תלבושות סרוגות, שניתן לרכוש בכל פינה, טובות במיוחד. יש סבתות סורגות ממש ברחוב שמוכרות את המוצרים שלהן.

אם אתם רוצים משהו אותנטי עוד יותר, הביאו הביתה תחפושת לאומית, זו תהיה מזכרת נפלאה. המצב שונה עם נעליים. בחנויות גדולות או בקניונים תוכלו לקנות נעלי עור מעולות באיכות הגבוהה ביותר. מעצבים איטלקיים וספרדיים בעלי שם רבים סומכים על בעלי מלאכה מקומיים שיצרו עור ויצבעו. בעת בחירת נעליים חדשות, הקפד לחפש את הכיתוב "תוצרת בולגריה".

קישוטים

עדיף לדלג על קניית תכשיטים מזהב או תכשיטים עם אבנים יקרות. את אותה הבחירה והמחירים ניתן למצוא ברוסיה. אבל לא כדאי לך לעבור ליד פריטי כסף. כמעט בלתי אפשרי למצוא זיוף, המחירים נעימים. תכשיטים נבדלים על ידי עיצוב יוצא דופן ומגוון עצום. תכשיטים טובים מאוד.

באתרי נופש, לעתים קרובות תוכלו למצוא תכשיטים בסגנון ימי, תכשיטי נחושת נראים אלגנטיים ויוצאי דופן, שקל להכין אותם בהתאמה אישית - פשוט בקשו מהמוכר לקשט צמיד או תליון עם חותם עם שמכם. תכשיטי פיליגרן פתוחים פופולריים. הם נראים מסוגננים ואלגנטיים ויהיו מתנה נפלאה. מוצרים בעבודת יד מבטיחים ייחודיות, לאף אחד אחר לא יהיה כזה יופי.

קֵרָמִיקָה

אם אתם רוצים להביא הביתה מזכרת מעשית, הבחירה שלכם היא כלי שולחן מקרמיקה. זה לא רק תפאורה יפה. הוא ניתן למדיח כלים, תנור ועמיד במיקרוגל. קרמיקה בולגרית עמידה מאוד, כך שהצלחות והסירים יחזיקו מעמד זמן רב. מוצרים מקומיים מזוהים מאוד בזכות הציור המקורי. טיפות צבע מוחלות על הכלים המוגמרים בסדר מסוים. הם מעורבים בעדינות על ידי המאסטר או זורמים באטיות לאורך הקירות.

התוצאה היא רישום מקורי, שאין לו אנלוגים במדינות אחרות. באופן מסורתי משתמשים בצבעים בהירים - אדום, כחול, לבן, ירוק, צהוב. בבחירת קרמיקה חשוב לא לטעות ולא לקנות זיוף. לשם כך, כדאי לזכור שכל המוצרים מיוצרים בעבודת יד ולא יכולים להיות זולים. פריטי קרמיקה איכותיים הם עמידים למדי, כך שאם נראה שהצלחת עומדת להתפרק ממש בידיים שלכם, עדיף לסרב לרכוש אותה.

טֶקסטִיל

בכל מסלולי התיירות הפופולריים, בהחלט תתקלו בחנויות שמוכרות טקסטיל מקומי מצוין. שמיכות, כיסויי מיטה, מצעי מיטה מפורסמים הם טובים מאוד. הם באיכות גבוהה, מחירים סבירים ועמידות. יש לשים לב במיוחד למגבות פשתן, מפיות או מפות מעוטרות ברקמה לאומית יפהפייה. בעיירות קטנות או בכפרים ניתן למצוא אומנות השוזרות שטיחי צמר נפלאים.

המעניינים ביותר הם מה שמכונה "שטיחים מדובללים". הם עשויים מחוטי צמר או מסיבי צמר כבשים טבעיים. הפילגש מכינה פריט אחד כזה למשך 2-3 חודשים. מוצר זה יהווה מתנה יקרת ערך לאהובים או אביזר טוב שייצור נעימות בביתכם. עובדה מעניינת - אין סגנון לאומי אחד. לכל יישוב יש מסורות ודפוסים משלו. הדבר בולט במיוחד על בד ה"צ'רגה ". הצבעים והדפוסים שונים בכל יישוב.

ציורים

אין עיירת נופש שלמה ללא אמני רחוב. אדונים ומברשות קנבס נמצאים ממש בכל מקום. הם מוכרים תמונות של הנופים האהובים עליכם או אטרקציות בעיר אשר יזכירו לכם את הטיול שלכם במדינה הזו. כאופציה - דיוקן משלהם, אותו יכתבו בשמחה מהחיים או מתצלום.

כלי בישול נחושת

היכרות עם בולגריה, הקפידו לבחור יום לטיול נינוח בשוק המקומי, בו תוכלו לקנות פריטי נחושת מדהימים. נחושת היא המתכת השנייה הפופולארית ביותר אחרי כסף. בעלי המלאכה המקומיים הופכים אותה ליצירת אמנות. אתה יכול לא רק לצפות ביצירת יצירת מופת, אלא גם לקחת בה חלק. אומנים רבים יכולים לתת את ההזדמנות להכין מזכרת בעצמם.

תמורת תשלום נוסף, המוצר שבחרת ייחקק בשם או בכל טקסט אחר. כלי נחושת למים טובים במיוחד. הם יקשטו את המטבח שלכם ויעניקו לו טעם ייחודי. עבור גבר, אתה יכול לקנות מאפרה או טורק עשוי מתכת זו במתנה, ואישה תשמח עם מגשים אלגנטיים.

מוצרי עור

אחת המזכרות הפופולריות ביותר היא מוצרי עור. בעלי המלאכה המקומיים מחזיקים בסודות הייצור האיכותי של חומר זה. הרוב המכריע של התיירים לוקחים איתם חגורות, תיקים, ארנקים, כפפות באיכות טובה. מתנה מקורית תהיה אפוד עור לאומי, אשר יוסיף טעם אתני לכל בגד. כמתנות קטנות, קופסאות מטבעות מעור רב צבע הן בחירה מצוינת. לעתים קרובות הם מיוצרים בצורה של פירות, ירקות או בעלי חיים שונים. תכשיטי עור מושכים את העין גם במקוריותם. ניתן לרכוש צמידים, תליונים, סיכות שיער, קופסאות תכשיטים, קופסאות ועוד.

סמלים

ציור אייקונים בשטחה של בולגריה החל להתפתח לפני יותר מאלף שנה, מיד לאחר בוא הנצרות. המקומיים מאוד דתיים ומכבדים מנהגים אורתודוכסים. עד כה אומנים משתמשים במסורות עתיקות בעבודתם. כמו בעת העתיקה, לוחות עשויים טיליה או ברוש ​​נלקחים כבסיס. ואז הם מכוסים בטיח או בדבק כצבע יסוד, ואז נצבעים.

לקבלת עמידות רבה יותר, מערבבים צבעים על חלמון טבעי. אייקונים זולים יותר יכולים להיות רפרודוקציה, ממוסגרים בעץ או במתכת. ראויים לציון הם צלבים ונרות, אשר מיוצרים בעבודת יד בתוספת שמן ורדים. מחרוזת עץ גם כן טובה מאוד. עדיף לקנות מזכרות דתיות במנזרים או בחנויות כנסיות.

מסכות להכנת

אחת המסורות המעניינות ביותר היא הפרידה העליזה מהחורף, מסליניצה. בתקופה זו נערכים בארץ חגיגות רחובות וקרנבלים. תושבים בבגדים חכמים נשפכים לרחובות ומקבלים בברכה את האביב. המשתתפים העיקריים בפעולה זו הם הכיריים. אלה גברים שמתחפשים לבעלי חיים שונים או לדמויות לאומיות. הפנים מכוסים במסכות מסורתיות, ופעמונים תלויים מהחגורה. המסכה היא התכונה העיקרית של הכיריים.

על כל משתתף בקרנבל להכין את זה באופן עצמאי מבלי לערב אף אחד שיעזור. עדיף שאף אחד לא יראה את תהליך היצירה. המסכה עשויה מעץ. הבסיס מעוטר בכל מה שפנטזיה מספרת. נצנצים, חלקי מראה, שאריות שונות וכן הלאה. המטרה העיקרית היא להפוך אותה למפחידה ככל האפשר על מנת להפחיד רוחות רעות ולגרום להם לברוח כמה שיותר רחוק. לצורך ההפחדה הסופית, הסיר שלהם תולה פעמונים מבגדיהם, שלצלצולם יש השפעה הרסנית על הרוחות. כל מסכה ייחודית, אף אחת לא חוזרת על עצמה. זו המזכרת המקורית והאותנטית ביותר, שמקורה נקשר במסורת מוזרה.

תרופות

מדינה זו היא יצרנית גדולה של תרופות. הם מגוונים וזולים. למצוא בית מרקחת זה לא קשה, מכיוון שאיות המילה הזה דומה לרוסית. אגב, בחלק מהמקומות יש עדיין בתי מרקחת-מוזיאונים. אם הולכים לשם, תרגישו כמו במאה ה -19. אחד מהם הוא בית המרקחת היפוקרטס, אותו תוכלו למצוא בפלובדיב. הרוקח יעזור לך לנווט בשמות המקומיים. למשרה זו, נשכרים בוגרי מוסדות חינוך גבוהים מיוחדים, אשר ההכשרה אורכת 5 שנים. רוב התרופות זמינות ללא מרשם. תצטרך את זה כדי לקנות אנטיביוטיקה.

גמבה

מולדת הפלפל הייתה למעשה אמריקה. רק לאחר גילוי העולם החדש הוא הגיע לראשונה לפורטוגל, אחר כך לטורקיה, ורק אז לבולגריה. ניתן למצוא ירק זה על המדפים מיולי ועד אמצע נובמבר. אבל אם תבקש מהמוכר למכור לך פלפלים, הוא לא יבין אותך. מושג כזה פשוט לא קיים שם, וכינוי זה הוענק לירק אך ורק במרחבי ברית המועצות לשעבר. כדי לציין את רצונך, זכור את המילים "צ'ושקה" או "פפרקה" (הדגש על ההברה הראשונה). המטבח המקומי אינו מתקבל על הדעת בלעדיו. פלפל נאכל גולמי, מוסף למאכלים שונים, מבושל, משומר, נאפה עם כל מיני מילויים.

לוטניצה

זהו אוכל מקומי רבגוני. זה משהו כמו רוטב או פסטה העשויה מירקות מבושלים. הוא כולל פלפלים מתוקים, קישואים, עגבניות, לפעמים תפוחי אדמה, גבינת פטה, חצילים. לעתים קרובות מוסיפים שום. המילה "עז" מתורגמת כ"חדה ", אך לחומר עבודה זה יכולות להיות דרגות שונות של חדות. דרכי השימוש ב- lutenitsa שונות.

עם בשר או דגים, זה משמש כרוטב. אם מורחים לוטניצה על לחם, מקבלים חטיף מצוין שמשתלב טוב עם אלכוהול חזק. זה יכול לשמש כתחליף לקטשופ לפיצה. מרק או בורשט לוטניצה יוסיפו חריפות ופיקנטיות. אתה יכול לקנות לוטניצה תוצרת בית בשווקים, זה יותר חריף וריחני. אך גם המוצר המיוצר טעים ויש לו תכונות מועילות.

ריבת עלי ורדים

מעדן זה יכול להיחשב בצדק ככרטיס הביקור של המדינה. כלפי חוץ, זה נראה יותר כמו ריבה. יש שתי אפשרויות למכירה - עם עלי כותרת או בלי עלי כותרת. ורד הדמשק משמש לייצורו - מלכת הפרחים. שפים מקומיים יודעים כבר מזמן את סוד הכנת המטעמים ומעבירים אותו בזהירות מדור לדור.

ריבת ורדים שימושית מאוד:

• מסיר רעלים
• עוזר להצטננות
• מחזק את מערכת החיסון
• משפיעה לטובה על הלב וכלי הדם
• משחזר את המיקרופלורה במעי

אם אתם מחפשים מתנה נחמדה לעמית או חבר, צנצנות זכוכית יפהפיות עם קונפיטור ורוד עז עם ארומה נעימה הן מה שאתם צריכים. בנוסף, הם מאוד זולים, וניתן למצוא ריבה בכל סופרמרקט.

דבש

אקולוגיה מצוינת ומגוון עצום של צמחים מלאים מאפשרים לייצר כמויות גדולות של דבש. בערים גדולות רבות מתקיימים באופן קבוע ירידי דבש מיוחדים, בהם תוכלו לטעום זנים שונים לפני הקנייה. בואו לרשום את הפופולריים ביותר. דבש שיטה מופיע במכירה במהלך פריחתו של שיח זה - בחודשים מאי-יוני. הוא מאוד ריחני, בצבע זהוב בהיר. ניתן לאחסן אותו עד שלוש שנים, כל הזמן הזה דבש אינו מצופה בסוכר.

אֲזוֹבִיוֹן. ישנם שדות רבים במיוחד עם צמחים אלה בדוברודג'ה. לדבש ארומה מעניינת וגוון ורדרד.

חַמָנִית. יש לאכול אותו תוך זמן קצר לאחר הרכישה, מכיוון שהוא הופך לסוכר מהר מאוד.

דבש קרמי הוא מוצר פופולרי בירידים. להכנתו מוקצף דבש מכל סוג שהוא והופך אותו לחומר עבה עדין.

המין האקזוטי והמעניין ביותר הוא דבש מנוב. הוא מובחן בצבע שחור כמעט וטעם לוואי חמוץ-מריר. הוא האמין כי הוא ניחן בתכונות ריפוי ללא תחרות. לצורך ייצורם דבורים אינן משתמשות בצוף פרחים, אלא בנוזל שהכנימה מפרישה. ניתן לרכוש מוצר בטעם - בניחוח ורדים או לימון.

טולומביצ'קי

המטבח הלאומי מאפשר לכם להכיר את הארץ טוב יותר ולהעריך את טעמה. נעבור למזכרות אכילות. Tulumbichki יכול להיקרא אחד הממתקים הנפוצים ביותר. שם זה מתורגם כ"צינורות ". קינוח הוא בצק שנמתח לצורה מלבנית ומלא בסירופ. מעדן זה יאהב את מי שאוהב קינוחים מתוקים מאוד.

עבור אחרים זה עשוי להיראות מסודר מדי. לרוב הוא מוגש בבתי קפה ומסעדות, אך עקרות בית מקומיות מבשלות לרוב טולומביצקי. אומנות רבות יכולות להתגאות במתכון החתימה המועדף עליהן. קל למצוא אותם בסופרמרקטים בגזרת הקינוחים. כשחוזרים הביתה, קחו חבילת טולומביצ'ים, כך שתוכלו לחלוק את רשמיכם עם חברים ובני משפחה על כוס תה עם פינוק טעים.

לְתַבֵּל

המטבח הלאומי אינו חד במיוחד, אך התבלינים מעניקים לו טעם מוכר. כאן הם נקראים "tweaks". בדוק את התבלינים הפופולריים ביותר. כדי להקל על הניווט, נציין את שמותיהם המקוריים.

מלוח (צ'ובריצה). זה מתווסף למספר עצום של מנות; ניתן לקרוא למלוחים אחד מסמלי המדינה.

מלח ססגוני (שרנה סול). תיבול רבגוני שאפשר למצוא במרקים ובקישוטים. זה הולך עם בשר ודגים, מוסיפים לרטבים. ההרכב כולל מלוחים, פפריקה, מלח, קמח תירס, חילבה. ישנן אפשרויות מעניינות כאשר רשימת המרכיבים מתווספים שום, פלפלים חריפים או גרעיני דלעת.

קורנית (חזירים). יש לו ארומה בהירה למדי, אז אתה צריך להוסיף אותו למנות בזהירות, ולא להגזים. זה משתלב היטב עם ביצים, בשר. מדי פעם תוכלו למצוא אותו בכמה ממתקים.

חילבה (smiduh). הוא מקשט בריחותיו מנות מבשר וירקות. לרוב מוסיפים אותו למרקים.

קינמון (קרמפיל). יש לחפש אותו במחלקות מיוחדות בהן נמכרים תבליני קונדיטוריה. קינמון נמכר גם טחון, מעורב לעתים קרובות עם סוכר, וגם במקלות.

אגוז מוסקט (אגוז הודי). מעניק טעם וארומה נעימים לפייטות בשר. באופן מסורתי נוסף למאפיות לחג המולד.

דִברֵי מְתִיקָה

אי אפשר להתעלם ממזכרות לבעלי שן מתוקה. תענוג ומרשמלו טורקי נחשבים לפייבוריטיים ביותר. נסה אותם גם אם אתה אדיש לקונדיטוריה. אם תביא מתנה כזו לילדים, תאמין לי, הם ישמחו. בייצור התענוג הטורקי היו גם ורדים. הזנים המפורסמים ביותר מיוצרים עם עלי כותרת של פרחים אלה.

מוסיפים גם שמן ורדים. זה נותן טעם יוצא דופן עדין וארומה נעימה. זהו גם מוצר בריא, מכיוון שהוא מוכן מחומרים טבעיים. הפסטילה עשויה על בסיס פירות או פירות יער. לעתים קרובות מוסיפים אגוזים שונים. אתה יכול לקנות ממתקים לפי משקל. ישנן אפשרויות בכרטיסי מתנה יפהפיים. המחיר אינו גבוה, עבור קופסאות קטנות הוא מתחיל מ- 1 BGN.

גבינה

מרעה נרחב מאפשר לייצר מגוון מוצרי חלב. ביניהן גבינות מתגאות במקום.

גבינה (צפירה). גבינה לבנה רכה ומלוחה. הוא עשוי מחלב פרות, כבשים ואפילו תאו. מנות לאומיות רבות מיוצרות על בסיס גבינת פטה. בבחירתו בחנות, שימו לב למחיר. אם אינך מעוניין לרכוש מוצר עם שומנים צמחיים, קנה זנים יקרים מ -5 לב לק"ג.

גבינה צהובה (קשקבל). הוא עשוי מחלב עזים וכבשים. הוא אהוב במדינות רבות בחצי האי הבלקן. תושבים מקומיים מוסיפים גבינה למנות בשר וירקות, מכינים מילוי פשטידה על בסיס קשקבל ואפילו מטגנים. מוצר טוב מאוד למי שעוקב אחר משקלם ומעדיף תזונה בריאה.

גבינת שמנת (סירנת שמנת). מוצר רך ועדין עשוי גבינת קוטג '. טעמו מעט מלוח, מזכיר את גבינת פילדלפיה המפורסמת.

גבינה מעובדת (צפירה מומסת). בבחירה, שים לב להרכב. המוצר, עשוי מרכיבים טבעיים, יש טעם נפלא ומחיר משתלם.

גבינה כחולה (סירנה סיגונית). מלך הגבינות המקומיות. זה לא זול, אבל טעמו טוב מאוד. אתה יכול לקנות אותו לפי משקל או בחתיכות קטנות באריזת מנות.

נקניקיה לוקנקה

בין מעדני הבשר, שימו לב לנקניקיית הלוקנקה היבשה. הוא עשוי מבשר חזיר, כך שהנקניקיה די שומנית. לאחר הייצור, המוצר צריך להתייבש ולהבשיל בתוך חודש. במהלך תקופה זו נוצרת על פני השטח תבנית אצילה. לבשר בהחלט מוסיפים הרבה תבלינים, ולכן המעדן ריחני מאוד. קל להובלה מכיוון שניתן לאחסן אותה לאורך זמן.

השם רומז שהנקניקיה צריכה להכיל בצל. פעם זה היה ככה, אבל בימינו לא מוצאים לוקנקה מבושלת על פי מתכונים ישנים. מרכיב זה חדל להיות פופולרי ונעלם בהדרגה מהמתכון.

בימים ההם עקבו המקומיים אחר מסורת מעניינת. כשהצעיר הגיע לגיל 18 נערכה חגיגה מיוחדת. חברים, קרובי משפחה ושכנים בירכו את הבחור על כניסתו לבגרות. לצעיר הוענק פינוק סמלי - בירת שומן. מנה גדולה עם בצל חתוך דק שימשה כמתאבן. לאחר שצעיר טעם פינוק, הוא נחשב למבוגר וקיבל את כל הזכויות והאחריות. מסורת זו עדיין חיה באזורים מסוימים.

יַיִן

ייצור יין פותח כאן במשך זמן רב מאוד. החוק מגדיר אזורים מיוחדים לייצור יין.

מישור הדנובה. זהו ביתם של יינות לבנים יבשים, מבעבעים ואדומים מעולים. הם נבדלים על ידי גוון פירותי נעים.

אזור הים השחור. במקומות אלה מגדלים זני ענבים בינלאומיים - שרדונה, סוביניון, מוסקט. יינות לבנים המיוצרים כאן מפורסמים בטעמם העדין העדין.

שפלה של תראקיה. מאז ימי קדם הופקו באזור זה יינות אדומים עשירים.

עמק הוורדים. ממלכת היינות הלבנים, הקלים והטריים, המפיצים ריח של פרי.

האזור של נהר סטרומה. יינות מלאי גוף אדומים מפוארים מענבים אדומים.

בכל האזורים הללו, האקלים שונה, בהתאמה, ליין יש גם מאפיינים משלו שאי אפשר להתבלבל. באמצע פברואר תוכלו להגיע לחופשה צבעונית זוהרת המוקדשת לטריפון, פטרון הייננים. ניתן לטעום ולרכוש מגוון רחב של משקאות באירוע זה. יין מתוק נדיר במדינה זו. אם אתם מבקרים בבלצ'יק, דאגו לבקר בגן הבוטני המקומי.

יש מקום מוזר - יקב בו תוכלו לקנות משקאות עם טעם מתוק מדהים. הסוד הוא שמוסיפים ליין כאן דבש. יש גם אפשרות לטעום ולרכוש את הגאווה המקומית - "יין שלג". זה קיבל את השם הזה בגלל זמן קציר הענבים. הוא נאסף כבר בדצמבר, לאחר השלג הראשון. זהו משקה מתוק עם טעם וארומה עדינים. המשקאות לא זולים כאן אבל שווה את זה.

רקיה

בואו נעבור לאלכוהול חזק יותר. אם ניתן לטפל ביין במהלך היום, הרי שרקיה היא תכונה של ארוחת ערב נינוחה. משקה זה הוא ירח חזק העשוי מפירות. תושבים מקומיים מכנים זאת בחיבה "רקייקה". לבישול השתמש בתפוחים, חבושים, אגסים, תאנים, דובדבנים, שזיפים וכן הלאה. אם אתה מקיים את התקן, אז אתה צריך לקחת רק סוג פרי אחד, מבלי לערבב אותם. האופציה האיכותית והיקרה ביותר עשויה משמשים, הזולה ביותר עשויה שזיפים אדומים או צהובים קטנים.

מסורות השימוש בברנדי התפתחו במשך זמן רב. הוא שותה מכוסות קטנות לפני הארוחות, כמו אפריטיף. המשקה נלגם בלגימות קטנות, לא כדאי לבטל את הזריקה. ראקיה צריכה להיות בטמפרטורת החדר. במזג אוויר קיצי חם, זה יכול להיות מקורר מעט. לעומת זאת בחורף ברנדי מתחמם לרוב מעט וכך מנצח את הצטננות. כוחו של המשקה המסורתי הוא 40 מעלות. נהוג להגיש מתאבן עם ברנדי.

בדרך כלל מדובר בגבינת פטה, ירקות, מעדני בשר. זה משתלב היטב עם מגש גבינה וביצים. תושבי המקום ישמחו לספר לכם על סגולות הריפוי של הברנדי. היא זוכה בזיהומים ומשפרת את חילוף החומרים, והיא שימושית לקיבה.אך במרדף אחר תוצאה מופלאה, עדיף לא להתעלל במשקה, אחרת תחוו את "המהמורלוק" המקומי המדהים, כלומר הנגאובר.

משקה חריף

זהו עוד משקה פופולרי. הבסיס הוא אלכוהול אתילי ונענע. מבצר - 25 מעלות. מאפיין מובהק הוא טעם עדין, צבע ירוק עשיר וארומה רעננה. במבצע תוכלו למצוא בקבוקים בעלי יכולות שונות - החל מליטר ועד קשקשים קטנים של 200 גרם. לעתים קרובות לא שותים אותו ללא דילול. המשקאות חריפים מאוד מתוקים ומרוכזים. אבל קוקטיילים בקיץ על בסיס זה פשוט נפלאים. המשקה משתלב היטב עם ספרייט, גלידה, שמנת, לימון ושאר מרכיבים.

תיירים שלא מפחדים מניסויים יכולים לנסות קוקטייל מקומי ייחודי המבוסס על שוטר, חלב ושמנת חמוצה. המפורסם ביותר הוא קוקטייל הענן. להכנתו בפרופורציות שוות קחו "מסטיק" ו"מנטה "אניס חזק. למשקאות צפיפות שונה, ולכן הם מוזגים בשכבות ומנסים לא לערבב, ואז הם מעוטרים בקרם. "ענן" מתאים היטב לדייט עם אדם אהוב.

"מסטיק" חזק מסמל את העיקרון הגברי, וליקר המנטה המתוק העדין מדגים את קסמה של האישה. תושבים מקומיים מאמינים כי הקוקטייל הזה מחדד את החושים ומקדם התקרבות. עקרות בית נבונות משתמשות בליקר בבישול להכנת קינוחים שונים.

במדינה זו יש מקום לתייר להסתובב בו. באופן מסורתי מתייחסים לאנשים מרוסיה בצורה טובה בבולגריה, מכיוון שקשורים בינינו ידידות ארוכת שנים שהתפתחה עוד בשנים הסובייטיות. יתקיימו בידור לחובבי הספיגה ללא חשיבה של חוף הים, אניני טעם של יופי אדריכלי ומונומנטים עתיקים. למאמינים תהיה אפשרות לבקר במקומות קדושים הנערצים על ידי נוצרים. מי שמקנא בבריאותו ימצא כאן מעיינות רבים עם מים מרפאים.

ספורטאים יאהבו את אתרי הסקי שיתאימו גם למתחילים. המדינה קטנה, כך שבטיול אחד תוכלו לבקר בכמה אזורים ולצבור מגוון חוויות. חופשות משפחתיות טובות גם כאן. ילדים לא ישתעממו, והנסיעה יחסית זולה. במהלך העשורים האחרונים עבר השירות גם שינויים לטובה. אנו מתחייבים שלאחר ביקורך הראשון במקומות מסבירי פנים ומסבירי פנים, בוודאי תרצה לחזור לכאן שוב.